(二)水分管理

1. 香蕉為需水量較大的果樹，但又忌土壤水分含量過高傷害根群。
2. 蕉株需水量平均每月約為100公釐，植株小時可減少灌溉量，雨季時節視狀況可免去灌溉。
3. 初夏雨水尚未來臨前或冬季枯水期，需加強水分供應，每週供水兩次，每次以使根圈土壤潮濕為原則，須避免過乾與過溼的土壤水分逆境。
4. 蕉園有設置水分張力計來監控土壤水分時，以根系密集深度之土壤水分張力達-30分巴時，即應作供水措施。
5. 水分供應以軟管噴灌最易掌控，省工、省時、省水，亦可避免肥料分佈不均或流失，及黃葉病原菌隨灌溉水流散佈田間。
6. 蕉株在蕉苗定植初期、花芽分化期及果房發育期，應特別注重水分的適時與適量供給。